Pièces de bœuf sauce au poivre (VBF, UE) accompagné de ces frites

La pièce ou pavé de boeuf du boucher accompagnée de ses frites maison, est l'un des plats qui à fait la réputation du restaurant le chai d'ornon proche de Bordeaux .

Cette viande d'origine VBF ou UE issue d'une sélection rigoureuse de notre Boucher, fidèle depuis 2004 .

Ce dernier travaillant en collaboration avec des éleveurs locaux vous garantissant une viande de qualité exceptionnelle.

Ce plat s'accompagne idéalement avec un vin de l'appellation Pessac-Léognan comme : Le château Halde de Luchey , et convient particulièrement à un repas entre amis. 

Notre terrasse est ouverte pour votre plus grand plaisir!!!

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