Menu de la fête des mères

Menu de la fête des mères

Menu fête des mères à 36€

Entrée au choix:

-Asperges blanches du Blayais au saumon fumé par nos soins et sa chantilly au citron.

ou

-Carpaccio de magret au foie gras et salade de mesclun.

Plat au choix:

-Côte de veau (France) au beurre, crème de cèpes et son retour du marché.

ou

-Saint-Jacques juste snackée, petits légumes croquants et sa sauce safranée.

Dessert au choix:

-Coupe Fraise Melba.

ou

-Profiteroles maison au chocolat chaud.

ou

-Pain brioché perdu et sa glace au caramel

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