Menu de la Saint-Valentin mercredi 14 février 2024 au soir

MENU SAINT VALENTIN  48,00€

au choix

...Mise en bouche surprise...

Les Entrées:

Carpaccio de Saint-Jacques et Saumon, vinaigrette aux agrumes et crémeux de butternut

Terrine de foie gras et son chutney maison au Sauternes

Les Plats:

Médaillon de porcelet cuit en deux façons, sauce au foie gras et légumes de saison

Filet de Daurade royale, crème de piquillos et risotto maison

Pavé de bœuf de race Simmental, échalotes confites à la bordelaise et gratin dauphinois

Les Desserts:

Pavlova maison, mousse de citron et fruits roouges.

Craquant tout chocolat

Assortiment de fromages affinés, confiture artisanale.

Uniquement le 14/02/2024

Réservez votre repas d'amoureux au 05 56 87 18 82 ou par mail chaidornon@orange.fr